概述
一般屠宰场，猪在屠宰中心存放时间不超过12h，也无额外喂食。因此排放的废水主要是猪粪、血水冲洗水：宰前饲养场排放的畜粪冲洗水；屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量猪毛的高温水；剖解车间排放的含部分肠胃内容物的废水等，其水质特点是废水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、肉脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的易于生物降解的高悬浮物有机废水。废水中富含蛋白质及油脂，含盐量也较高。排放的废水中含有大量的COD、BOD、SS、氨氮等污染物，若不进行处理，直接排入天然水体，会大量消耗废水中的溶解氧，降底水体透明度，导致受纳水体的水质发黑发臭，甚至产生水体富营养化；同时大量的悬浮物会堵塞管道等等；严重破坏水体生态环境。
工艺流程
概述
一般屠宰场，猪在屠宰中心存放时间不超过12h，也无额外喂食。因此排放的废水主要是猪粪、血水冲洗水：宰前饲养场排放的畜粪冲洗水；屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量猪毛的高温水；剖解车间排放的含部分肠胃内容物的废水等，其水质特点是废水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、肉脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的易于生物降解的高悬浮物有机废水。废水中富含蛋白质及油脂，含盐量也较高。排放的废水中含有大量的COD、BOD、SS、氨氮等污染物，若不进行处理，直接排入天然水体，会大量消耗废水中的溶解氧，降底水体透明度，导致受纳水体的水质发黑发臭，甚至产生水体富营养化；同时大量的悬浮物会堵塞管道等等；严重破坏水体生态环境。
工艺流程
注：将二沉池改为MBR膜池。
技术特点
●通过预沉、格栅、水力筛等去除废水中大的漂浮物、悬浮物和细颗粒物质。
●利用气浮设备去除部分废水中的COD和悬浮物，以降低后续处理构筑物的负荷。
●通过A/O生化处理来去除污水中的有机物、SS、氨氮、磷、动植物油等污染物。
●在生化池内设置我公司专利产品——生物相容特种碳纤维填料，对硝化菌具有优良的吸附性能，能同时去除溶解性油类、COD、氨氮和磷，大大简化了流程，节省了池容，降低了能耗。
●通过设置MBR膜，出水浊度为0，保障出水各项指标稳定达标。
产水水质
《肉类加工工业水污染物排放标准 》(GB 13457-1992)一级标准
